Cá tầm là loại cá ngon, thịt chắc chế biến được nhiều món ăn. Ngoài thịt cá tầm, trứng của cá tầm được coi là một loại thực phẩm bổ dưỡng và được ưa chuộng. Ngoài giá trị dinh dưỡng, trứng cá tầm còn giúp điều trị nhiều bệnh như: đau nửa đầu, trầm cảm, đau tim, yếu sinh lý…. Món ăn được chế biến từ trứng cá tầm thường khá đắt đỏ. Để hiểu hơn về giá trị dinh dưỡng và lợi ích của trứng cá tầm, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu trong bài viết dưới đây nhé! 1. Trứng cá tầm là một món ăn “của nhà giàu” Trứng cá tầm được nhận biết đến như một thức ăn sơn hào hải vị và chỉ dành cho những thành viên có điều kiện về kinh tế. Trứng cá tầm có thể được chế biến bằng cách ướp muối và thường có màu đen lóng lánh cùng với vị mặn nhất là, giòn tan khi nhai. Trứng cá tầm thường được hoạt động ăn cùng với các loại thực phẩm nguội và có ít hương vị để tránh đánh mất đi hương vị của trứng cá tầm. Trứng cá tầm thường được săn bắt ở các khu vực khu vực biển khác nhau. Vì vậy, mỗi loại trứng cá tầm sẽ có hương vị ...

Chúng ta thường nghe nói đến việc thiếu hụt vi chất, cần bổ sung vi chất dinh dưỡng cho cơ thể. Vậy loại vi chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể này là gì? Và vi chất được sinh ra từ đâu? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu ngay trong bài viết dưới đây nhé! 1. Vi chất dinh dưỡng là gì? Vi chất bổ dưỡng là các chất mà cơ thể của mọi người chỉ cần với một số lượng ít nhưng chúng không thể thiếu trong cơ thể. Khi thiếu nó sẽ gây ra nhiều hậu quả ảnh hưởng đến khỏe mạnh của chính bản thân. Chúng xây dựng nên các tế bào, các mô, vào các chạy hô hấp, chuyển hóa, bài tiết của tế bào, xây dựng nên hệ thống miễn dịch của cơ thể. Trong cơ thể của người tồn tại khoảng 90 các vi chất dinh dưỡng khác nhau mang đến lợi ích cần thiết cho cơ thể, các vitamin tan trong dầu như: Vitamin A , D, E, K và các chất khoáng ; vitamin nhóm B: Vitamin A: Có ưu thế và lợi ích cho mắt và tăng cường được hệ thống của miễn dịch cơ thể để chống lại các ốm nhiễm khuẩn, nhiễm trùng. Thiếu vitamin A là một điều cực kỳ ảnh hư...

Trong bài viết hôm nay, chúng tôi muốn giới thiệu đến bạn những món ăn giàu protein có thể trở thành bữa phụ hoặc bữa chính đều được. Đặc biệt những nguyên liệu này hoàn toàn có thể chế biến ra được rất nhiều món ăn ngon, nhanh chóng và dễ dàng. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu về những món ăn đầy hấp dẫn này nhé. 1. Khô bò Khô bò là thịt đã được loại bỏ mỡ, cắt thành sợi và sấy khô. Nó là loại nguyên liệu giàu protein, tương ứng để làm bữa ăn nhẹ với lượng protein tới 9 gram trên mỗi 28 gram khô bò. Món khô bò thường được chế biến từ thịt tươi bò, thịt tươi gà, cá hồi và được tìm thấy nhiều ở cửa hàng tạp hóa. Thế nhưng, khô bò trong cửa hàng tạp hóa thường có nhiều đường và hóa chất nhân tạo. Cách tốt nhất để có món khô bò ngon là tự chế biến, trong đó chỉ sử dụng thịt và một số gia vị. 2. Hỗn hợp hạt và trái cây khô  Trail mix là đồ ăn kết hợp trái cây với các loại hạt khô, có thể ăn kèm socola và ngũ chén. Đây là loại đồ ăn giàu protein, cung cấp 8 gram protein trong khẩu phần 57 gr...

Salad là món ăn ngon bổ dưỡng nhẹ nhàng, giúp bạn bổ thêm nhiều vitamin rau xanh và là món ăn giảm cân hiệu quả được nhiều người sử dụng. Tuy nhiên “hàm lượng calo trong salad là bao nhiêu” thì không phải ai cũng biết đến. Trong bài viết dưới đây chúng tôi sẽ chia sẻ đến bạn cụ thể về từng loại salad và calo có trong từng loại. Xem thêm: Cách làm salad rong biển trứng cua Cách làm salad cá hồi 1. Top những loại salad được yêu thích hiện nay 1.1. Salad caesar Salad Caesar thường bao gồm xà lách romaine và bánh mì nướng. Thành phần của loại salad này cũng có nước sốt salad Caesar, được làm từ bột cá cơm, lòng đỏ trứng, nước cốt chanh, mù tạt Dijon, tỏi và pho mát Parmesan. Vì vậy, phần lớn calo trong salad Caesar đến từ nước sốt này và bánh mì nướng. Một số loại món ăn cũng có thịt gà, giúp bổ sung thêm protein cho món ăn. Thành phần dinh dưỡng trong một chén (100 gam) salad Caesar không chứa thịt gà bao gồm: Lượng calo: 190 Chất đạm: 4 gam Carb: 8 gam Chất béo: 16 gam 1.2. Salad mì ống ...