1. Nguyên liệu cần chuẩn bị 400g xương sườn đường, gừng, ớt khô, xì dầu, tiêu, hành lá. 2. Cách làm sườn heo sốt chua ngọt Bước 1: Cho sườn vào nồi rồi rửa sạch bằng nước lọc, chắt bỏ nước và rửa sạch để loại bỏ máu trên bề mặt. Bước 2:  Lấy một cái nồi, cho sườn, 2 lát gừng và hành lá vào. Bước 3:  Cho thật nhiều tiêu, để hết tanh, bạn có thể cho thêm nếu thích ăn cay. Bước 4:  2 lá nguyệt quế, 1 hoa hồi, 1 quả ớt khô Bước 5:  Lấy một thìa lớn, một thìa nước tương, một thìa nước tương đậm và hai thìa nước tương nhạt Bước 6:  Thêm lượng đường phèn phù hợp theo khẩu vị Bước 7:  Thêm nước, không ninh sườn. 1 muỗng canh gà, 1 muỗng hạt nêm, nửa muỗng canh muối (ít nước tương mặn hơn, không cho thêm nhé, nước tương của mình không mặn quá) Bước 8:  Đậy nắp nồi, đun trên lửa lớn rồi chuyển sang lửa nhỏ trong vòng 50 phút. Bước 9: Cùng thưởng thức với bạn bè và người thân nhé !

Hãy lưu lại bí quyết nấu món thịt bó xào bông cải xanh này khi thèm mà không muốn ra nhà hàng nhé. Thịt bò xào bông cải xanh Dưới đây là công thức dễ dàng cho món thịt bò tinh túy với bông cải xanh. Những dải bít tết mềm và bông cải xanh giòn trong nước sốt gừng và tỏi đậm đà. Nguyên liệu để làm món này đều dễ dàng tìm kiếm ở hầu hết các siêu thị, ngoài chợ... NHỮNG GÌ BẠN CẦN ĐỂ LÀM MÓN THỊT BÒ XÀO BÔNG CẢI XANH Thay vì bít tết sườn truyền thống, có thể dai, tôi sử dụng bít tết sắt dẹt mềm. Đó là một loại thịt ít được biết đến hơn thường được bán gần các miếng thịt sườn và vai. Nguyên liệu 1 pound bít tết sắc dẹt, cắt thành dải dày 1/4 inch. 1/4 chén nước tương (sử dụng loại không chứa gluten nếu cần) 1/4 chén rượu Thiệu Hưng (rượu gạo Trung Quốc) hoặc rượu sherry khô 2 thìa cà phê bột ngô 1/4 chén dầu hào 1/3 chén nước dùng gà ít natri 1 thìa đường 1 thìa cà phê Châu Á / dầu mè nướng 4 hành lá, lòng trắng thái nhỏ, rau xanh cắt khúc 1/2 inch theo đường chéo, để riêng. 3 tép tỏi băm 1...