"Độ ngon" của bất kỳ thành phần nào cũng tạo nên sự khác biệt lớn tùy thuộc vào cách nấu. Giới thiệu phong cách và phương pháp rang nướng cá hồi phi lê ngon để bạn có thể thưởng thức những con cá hồi ngon nhất trong điều kiện tốt nhất. "Rã đông đúng cách" là chìa khóa của món cá hồi nướng ngon Trước hết, nếu bạn nướng đông lạnh, rất khó để nướng chín nhân và tròn trịa trừ khi nướng bằng than. Ở đây, phi lê được rã đông trước, giả sử rằng nó sẽ được nướng trên vỉ cá ở nhà. Rã đông từ từ phi lê đông lạnh trong tủ lạnh khoảng 6 giờ. Vì nhiệt độ bề mặt được giữ không đổi trong tủ lạnh nên vị umami khó thoát ra ngoài và khi nướng sẽ bông xốp. Nếu bạn thực sự muốn ăn nhanh hoặc không có thời gian, chúng tôi khuyên bạn nên dùng nước lạnh. Cho phi lê vào thùng sâu dưới dạng gói và rã đông bằng nước chảy. Địa chỉ để mua cá hồi phi lê tươi ngon Rã đông tự nhiên trong nhà và sử dụng lò vi sóng Nếu nó được rã đông tự nhiên ở nhiệt độ phòng, chẳng hạn như trong nhà, hơi ẩm sẽ h...

 Vitamin K: lợi ích cho cơ thể. Nó bảo vệ chống lại gãy xương và ngăn ngừa xơ vữa động mạch Quan trọng đối với quá trình đông máu bình thường, vitamin K là một phần của nhóm vitamin tan trong chất béo. Dưới đây là tác dụng của vitamin K và các loại thực phẩm giàu vitamin K. LỢI ÍCH CỦA VITAMIN K. Để hoạt động bình thường, cơ thể chúng ta cần một loạt các chất dinh dưỡng cho phép nó đáp ứng nhu cầu năng lượng , để thực hiện các quá trình sinh lý, đối phó với sự thay đổi tế bào và vô số các chức năng cực kỳ quan trọng khác. Vitamin K cũng thuộc về tất cả các chất cơ bản này . Chúng ta hãy cùng nhau tìm hiểu các thuộc tính của nó. VITAMIN K LÀ GÌ Các vitamin K thuộc vào nhóm của cái gọi là vitamin tan trong chất béo, được tích lũy trong gan và do đó cần được thực hiện liên tục thông qua thức ăn. Vitamin K được thải ra khỏi cơ thể với liều lượng nhỏ vào những thời điểm cần thiết. TÍNH CHẤT CỦA VITAMIN D Vitamin K đóng một vai trò cơ bản trong quá trình cầm máu và đông máu . Sự thiếu hụ...

Quan trọng để giữ cho làn da khỏe mạnh, vitamin PP thực hiện nhiều hoạt động giúp cơ thể chúng ta khỏe mạnh. Chúng tôi biết các đặc tính và thức ăn của nó một cách chặt chẽ để đồng hóa nó một cách tốt nhất LỢI ÍCH CỦA VITAMIN PP Cơ thể chúng ta cần nhiều chất dinh dưỡng để hoạt động tối ưu và có thể thường xuyên thực hiện các chức năng sống quan trọng của nó. Trong dãy các chất quý này còn có vitamin PP . Chúng tôi biết các đặc tính của nó, những gì mà sự thiếu hụt của nó dẫn đến và cách tránh những khoản thâm hụt. VITAMIN PP LÀ GÌ Các vitamin PP , còn được gọi là niacin hay vitamin B3 , nằm trong phạm vi định nghĩa các vitamin tan trong nước. Do đó, nó là một chất dinh dưỡng không thể tích lũy trong cơ thể mà cần được cung cấp đều đặn qua chế độ ăn uống hàng ngày. Thuộc tính "PP" là viết tắt của "Yếu tố phòng ngừa Pellagra" và bắt nguồn từ hoạt động của vitamin này chống lại bệnh pellagra, một căn bệnh đã từng rất phổ biến và gây ra chính xác là do thiếu chất. TÍNH...

Chúng không chứa cholesterol và không làm bạn béo. Các cách sử dụng tốt nhất, với các công thức nấu ăn liên quan, trong nhà bếp. Hạt óc chó dùng để làm gì LỢI ÍCH CỦA HẠT ÓC CHÓ Quả hạch là quả của cây hạt, có nguồn gốc từ Trung Đông nhưng cũng rất phổ biến ở nước ta. Quả óc chó thường là vào mùa thu, có giá trị năng lượng cao và nhiều đặc điểm dinh dưỡng.  Nó rất giàu axit không bão hòa đa, rất tốt cho cơ thể con người và lá của nó được coi là một thành phần thơm đáng chú ý, thường được sử dụng trong nhà bếp, ví dụ như để làm già một số loại pho mát. Các loại hạt cũng chứa protein và carbohydrate đơn giản.  Chúng cũng giàu chất xơ và nhiều muối khoáng : canxi, sắt, phốt pho và kali. Trong số các loại vitamin, quan trọng nhất là thiamine. GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG Quả óc chó là một loại thực phẩm rất quan trọng đối với sức khỏe của chúng ta, là một mỏ thực sự của các đặc tính có lợi. Thêm hàng ngày vào chế độ ăn uống, chúng có thể giữ mức cholesterol và nguy cơ tim mạch trong tầm kiể...

Chúng tôi chế biến cá hồi theo nhiều cách khác nhau, nhưng chắc chắn cá hồi nướng mật ong hương chanh là một trong những món yêu thích của chúng tôi. Cá hồi được làm chín trong lò với nguyên liệu chính là mật ong và nước cốt chanh, cùng với nước tương, dầu mè và tỏi. Đó là một công thức đơn giản và nhanh chóng mà bạn có thể hoàn thành với nhiều loại rau . Một số bông cải xanh hoặc măng tây xanh, được làm trên cùng một tấm nướng, sẽ nâng tầm món ăn này lên hạng mục khác. Bạn có dám thử món cá hồi nướng này không? Nguyên liệu cần chuẩn bị 4 miếng cá hồi fillet dầu ô liu Muối Mật ong chanh 1/4 cốc mật ong 1/4 cốc nước Nước cốt 1 quả chanh 2 thìa tỏi, đun sôi 2 thìa đậu nành 1 thìa dầu mè 2 thìa cà phê bột ngô Cách làm cá hồi nướng mật ong hương chanh 1. Làm nóng lò nướng đến 200ºC. 2. Đặt 4 lát chanh vào đĩa nướng và nêm cá hồi và tiêu. 3. Sau đó chải nhẹ từng miếng với dầu ô liu. Nướng trong 10 phút. 4. Khi nấu cá hồi, chuẩn bị nước sốt, trộn tất cả các thành phần trong một cái bát và lắ...